Lernfeld 10 | Kaufmann/Kauffrau für Groß- und Außenhandelsmanagement (Schwerpunkt Außenhandel) | 3. Ausbildungsjahr | ca. 80 Unterrichtsstunden
Selbstorganisiertes Lernen anhand der Weingroßhandlung Keller, die französische Weine importiert: von der Abgrenzungsrechnung über Kostenarten, Kalkulation und Betriebsabrechnungsbogen bis zur Deckungsbeitragsrechnung und Break-Even-Analyse. Design und Storytelling analog zum LF04-Kurs.
- Docente: Max Gösicke